【中小企業奮闘記】グロースの翼 〜アサヒ装設（石川県白山市）
とんかつをカラッと…進化する業務用調理機械▼おいしさ追求の検証施設▼先代が自ら言う「私は超ワンマン」とは▼社長は休憩室で仕事？“喫煙者と非喫煙者の分断”に反対？
ドキュメンタリー/教養
