いまからサイエンス 苦味が肥満に効く？味の感じ方が健康に影響！感覚栄養学とは？
苦味を感じるだけで肥満を抑える？渋味は血流を良くし、記憶にも影響する？味を感じることが健康に影響することが分かってきた！常識を覆す味覚の最先端研究「感覚栄養学」
ドキュメンタリー/教養
