きょうの料理ビギナーズ はじめての和食(6)揚げ物にチャレンジ 豚カツ
今回は人気の「豚カツ」に挑戦!ポイントは揚げ油の温度と、揚げる時間。コツを覚えれば、家で揚げたてが味わえます。副菜は、パパっとつくれるあえ物がおすすめです。