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ごはんジャパン

テレビ朝日 (051ch)
テレビ朝日
番組概要
注目記事
07/18(Sat)18:30~18:56
出演者/番組関連人物 福岡 伸一大宮 勝雄佐野 岳草野 満代酒井 敏也
浅草・洋食の匠が、ほんのひと手間で本格的な洋食に早変わりする、とっておきのバーベキュー料理を伝授!野外だけでなくお家の台所でもできるので必見です!!

◇番組内容
浅草、洋食の匠・大宮勝雄シェフがバーベキュー料理のイロハを伝授!!バーベキュー料理歴42年の大宮シェフに技を習うのは、1年ほど前から料理男子を目指して勉強中だという俳優の佐野岳。大きなブロック肉を豪快に美味しく焼くコツ、簡単に作れる激うまソース、手羽の簡単な骨の抜き方など、野外だけでなく普段の調理でも使える技も教えます!!
◇番組内容2
“バーベキュー料理の達人"大宮シェフが最後に教えるのは、レストランでも大人気のカレーライス!店では手間も時間もかなりかかるところを、材料や作り方をできるだけ簡単にしたという(秘)レシピで大公開!!秘伝のルーもスーパーで手に入るものを使って簡略化。簡単&家でできるワンランク上のカレーライスの作り方、必見です!!
◇出演者
【ナビゲーター】草野満代
【ナレーション】酒井敏也
【グランシェフ】大宮勝雄(『レストラン大宮』オーナーシェフ)
【ゲスト】佐野岳(俳優)
【解説】福岡伸一(生物学者)
◇おしらせ
☆番組HP
 https://www.tv-asahi.co.jp/gohan-japan/

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供:Gガイド【7月13日更新】

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