きょうの料理「さっぱり＆スタミナで食欲増進」鶏肉となすの昆布蒸しねぎごまだれ

きょうの料理「大原千鶴の技あり！定番おかず」　豚カツvsあじフライ 06/10（Wed）21:00～21:25  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 大原千鶴の2026年度シリーズは、「技あり！定番おかず」。家庭で長く愛される定番2品を取り上げ、作り方のコツを対比しながら、おいしく作るポイントをご紹介します。

きょうの料理「マネしたくなる」　サルシッチャ 06/15（Mon）21:00～21:25  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 一流料理人の“思わずマネしたくなるプロの技”を伝授するシリーズ。第3回は、イタリア料理の名手・鈴木弥平シェフに、イタリア料理の定番・サルシッチャを教わります。

きょうの料理「おやつのじかん」　冷凍ブルーベリーのおやつ 06/16（Tue）21:00～21:25  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 使い勝手の良い「冷凍ブルーベリー」を使った、さっぱり味で見た目も涼やかなおやつを、菓子研究家の荻田尚子さんに教わります。