きょうの料理ビギナーズ 色鮮やかに!春キャベツ
春野菜の季節がやってきました。この2週間は、みずみずしくて香り豊かな春野菜を、フライパン1つで調理するレシピを紹介します。初日は春キャベツが主役です!
きょうの料理ビギナーズ 色鮮やかに!春キャベツ
春野菜の季節がやってきました。この2週間は、みずみずしくて香り豊かな春野菜を、フライパン1つで調理するレシピを紹介します。初日は春キャベツが主役です!
きょうの料理ビギナーズ 食感を楽しむ スナップえんどう
春野菜をフライパンひとつで調理するシリーズ、今回の主役はスナップえんどう。おいしく味わうコツは、加熱時間を短めにすること。シャキッとした食感を楽しみましょう。
きょうの料理ビギナーズ ボリュームあるおかずに グリーンアスパラガス
春のアスパラガスは、柔らかくて風味も豊か。肉や魚介と合わせて、ボリュームたっぷりのおかずをつくりましょう。切り方や火の通し方で、おいしさが広がります。
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