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太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選

BS11イレブン （211ch）
番組概要
注目記事
05/03（Sun）21:00～21:30
出演者／番組関連人物 太田 和彦
今回の地酒は「杉並木 年輪 純米吟醸」、あては「刺身盛合わせ」「あられ豆腐」「日光ゆばの味噌田楽」など!

今回の番組内容
今回の舞台は、蔵造りの街並みと豊かな自然が融合した観光地、栃木県栃木市。街中を流れる巴波川沿いに並ぶ白壁の蔵屋敷がシンボルで、鯉が泳ぐ川面と調和した風情ある景観が広がります。そんな蔵の街の路地裏で、歴史と味覚の贅沢を味わえる名店をご紹介します。
今回の番組内容2
春は鯉のぼりの季節。うずまの鯉のぼりは、栃木市巴波川で開催される春の風物詩で、遊覧船に乗り込めば、鯉のぼりが頭上を泳ぐような絶景を堪能します。船頭さんの笑いある語り部と力強い唄声に、まるで江戸の舟運時代に迷い込んだような世界へ引き込まれました。
今回の番組内容3
小江戸の風情が香る路地裏にひっそりと佇み、歴史的建造物で営む名店「大衆割烹 利休」。自慢のとちぎ江戸料理には定評があり、地元民から観光客まで魅了しています。まずは「杉並木 年輪 純米吟醸」の燗で。そこに子持ちやりいかや中トロの刺身盛合わせを注文。さらに看板メニューのあられ豆腐を堪能。江戸文献に記された失われた秘伝を、現代に蘇らせた至高の逸品。今宵は大衆割烹の粋に魅せられました。
出演者
太田和彦(居酒屋探訪家/アートディレクター/作家)
おしらせ
BS11公式WEB サイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直なご意見やご感想など、どしどしお寄せください!
https://www.bs11.jp/education/furari-sin-izakayahyakusen/

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供：Ｇガイド【4月26日更新】
BS

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