コウケンテツの日本100年ゴハン紀行

コウケンテツの日本100年ゴハン紀行　瀬戸内　フルーツ王国の挑戦
料理研究家のコウケンテツがフルーツで進化をとげる瀬戸内を旅する。1年保存できるブドウ、サワー専用のレモン、オリーブオイルのブレンド技術、人気急上昇のみかんも。