やまと尼寺 精進日記 早春 漬けたり干したり冬じまい
里の畑はキャベツの収穫で冬じまい。尼寺に届く冬野菜を長く楽しもうと、ご住職は漬けたり干したり大忙し。蓄えた冬野菜とフキノトウなど春の素材が出会う、早春の食卓。
やまと尼寺 精進日記 早春 漬けたり干したり冬じまい
里の畑はキャベツの収穫で冬じまい。尼寺に届く冬野菜を長く楽しもうと、ご住職は漬けたり干したり大忙し。蓄えた冬野菜とフキノトウなど春の素材が出会う、早春の食卓。
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