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北海道道 30DAYS 南茅部 昆布のまちで見つけたもの

北海道道 30DAYS 南茅部 昆布のまちで見つけたもの
11/13(Fri)19:30~19:57 昆布の生産量全国一を誇る道南・旧南茅部町。水揚げ最盛期にディレクターが30日間滞在。見つけたのは…未来を担う世代へつなぐバトンをまちのみんなでリレーする物語。
ジャンル
: ドキュメンタリー/教養
放送局
: NHK総合1・札幌 (031ch)
NHK総合1・札幌

番組詳細

7月、道南・旧南茅部町に向かった函館局・佐藤楽(かな)ディレクター。午前3時の港は、ちょうど昆布の水揚げ最盛期で大にぎわい。そこで出会ったのはまち一番の大家族。8人の子どもたちも総出で出荷作業に大忙し。実は南茅部の昆布のほぼ全てが、漁師たちが工夫を重ね質を高めた養殖昆布。環境や時代が変化する中、不安定な天然ものに替わる新たな道を模索し続けてきたという。昆布の海が人々をつなぎ、まちの未来が拓かれる。

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
: ドキュメンタリー/教養  >  ドキュメンタリー

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