魚が食べたい!-地魚さがして3000港-

広島県玖波漁港からお魚さがし!ひろしまこだわり漁師事務局推薦のキラキラ輝く魚をとる漁師?やる気のあるスズキ?漁師の(秘)技さく裂の底引き網漁にも密着!【MC】山口智充

番組内容
やって来たのは広島県の西、山口県と接する大竹市にある玖波漁港。今回3回目のディレクターがやって来た理由があり、過去2回「ひろしまこだわり漁師」を紹介してくださった事務局の方が、イチオシの漁師を自ら紹介していただけるとの事。果たしてどんな漁師でどんなお魚を食べられるのか?普通の3倍はする!?「キラキラ輝く!」というスズキの1本釣り漁に密着。なんとポイントは停泊するタンカーのすぐそば!!その理由とは!?
番組内容2
1匹ずつ締めるタイミングを変える!?そのこだわりの処理法とは!?極上!スズキのお造りにカルパッチョにレモンの皮で包んだレモン揚げ、ウニスズキに舌鼓!呉市にある倉橋漁港では、ハモやイカ、小エビなどを狙う、こちらも「ひろしまこだわり漁師」の底引き網漁に密着!超低速に、大きい大袋に小袋など漁師の(秘)技さく裂!絶品!ハモの湯引き&シマエビのかき揚げ、サルエビの素揚げ、ミズイカの煮付けに大満足!
出演者
【MC】山口智充
【ナレーション】平野文
初回放送日
2026/10/14
番組概要
「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
番組ホームページ
*番組ホームページはこちら!　
https://www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/　

*番組公式X　
@fish_eat_BSA　

*番組公式インスタグラム　
https://www.instagram.com/bsa_fish_eat/　

*無料見逃し配信　
TVer・ABEMA・テレ朝動画などで「魚が食べたい!」を無料見逃し配信!
制作
BS朝日、ABCリブラ　

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供：Ｇガイド【10月9日更新】