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魚が食べたい! 「小豆島で絶品!肉厚!寒ビラメ&カキのアヒージョ」
番組詳細
「魚が食べたい!」香川県小豆島四海漁港からお魚さがし。瀬戸内の温暖な島で底曳網漁…寒ビラメ&イイダコ&まさかのアカエイ狙い。島の3代目漁師が島の居酒屋と協力して獲れた魚で地産地消に挑戦。ブランド魚「島鱧」の加工場に潜入…?衝撃機械発見。絶品!寒ビラメ刺身とソテー&「島鱧」フライ&アカエイ唐揚げ&地魚しまチャン焼き。池田港でブランドカキ「天領真牡蠣」の養殖で?機械発見…絶品カキフライ&釜飯&アヒージ
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情報/ワイドショー
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魚が食べたい![字] 「小豆島で絶品!肉厚!寒ビラメ&カキのアヒージョ」
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