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突撃!ストリートシェフ

NHK BS (101ch)
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01/31(Sat)22:30~23:30
突撃!ストリートシェフ @ミラノ

突撃!ストリートシェフ @ミラノ
イタリア第二の都市ミラノで激うまグルメを徹底解剖!ミラノの伝統料理から南部のストリートフードまで多種多様な料理からイタリアが耐え忍んだ貧しい時代が見えてくる!?

情報/ワイドショー

出演者/番組関連人物 井澤 詩織
  • 突撃!ストリートシェフ @ミラノ

突撃!ストリートシェフ @ミラノ
イタリア第二の都市ミラノで激うまグルメを徹底解剖!ミラノの伝統料理から南部のストリートフードまで多種多様な料理からイタリアが耐え忍んだ貧しい時代が見えてくる!? … 情報/ワイドショー

イタリア第二の都市ミラノで激うまグルメを徹底解剖!ミラノの伝統料理から南部のストリートフードまで多種多様な料理からイタリアが耐え忍んだ貧しい時代が見えてくる!?

番組内容
オリンピック目前!イタリア第二の都市ミラノで激うまグルメを徹底解剖。ファッションの都であるミラノは、イタリア各地の料理が集うグルメ都市でもある。ミラノの伝統料理リゾットや南イタリアのストリートフードなどが登場。個性溢れるストリートシェフたちが腕をふるう。多種多様な地域料理が存在する奥深きイタリア料理の世界。その料理の歴史から“貧しさ”を耐え忍んだイタリア人のアイデンティティが見えてくる。
出演者
【語り】井澤詩織

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供:Gガイド【1月29日更新】
  • 突撃!ストリートシェフ @ミラノ

突撃!ストリートシェフ @ミラノ
イタリア第二の都市ミラノで激うまグルメを徹底解剖!ミラノの伝統料理から南部のストリートフードまで多種多様な料理から、イタリアが耐え忍んだ貧しい時代が見えてくる? 情報/ワイドショー

オリンピック目前!イタリア第二の都市ミラノで激うまグルメを徹底解剖。ファッションの都であるミラノは、イタリア各地の料理が集うグルメ都市でもある。ミラノの伝統料理リゾットや南イタリアのストリートフードなどが登場。個性あふれるストリートシェフたちが腕をふるう。多種多様な地域料理が存在する奥深きイタリア料理の世界。その料理の歴史から“貧しさ”を耐え忍んだイタリア人のアイデンティティーが見えてくる。【語り】井澤詩織
BS

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