先人たちの底力 知恵泉 鎖国時代の来日スーパースター 隠元
隠元は、鎖国下で来日した明の高僧。インゲン豆の名の由来としても知られる。1654年に来日すると、食文化・書・美術・生活様式にまで新風を吹き込んだ。その知恵とは?