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食彩の王国「金沢の最高級ブランド〜とろける“金沢甘えび"〜匠の(秘)フレンチとは」

11/07(Sat)09:30~09:55 本日の主役は、金沢が誇る最高級ブランド「金沢甘えび」。とろける甘さとプチプチの卵!鮮度に賭ける漁師の苦闘に密着します。金沢フレンチの匠が仕立てる新作料理の味は?
ジャンル
: 情報/ワイドショー
放送局
: テレビ朝日 (051ch)
テレビ朝日

番組詳細

本日の主役は、金沢が誇る最高級ブランド「金沢甘えび」です。とろける甘さとプチプチの卵は、この時期ならではの味わい。さらに、鮮度に賭ける漁師の苦闘に密着します。そして「金沢フレンチ」の匠が仕立てる新作料理の味は?

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
: 情報/ワイドショー  >  グルメ・料理
食彩の王国「金沢の最高級ブランド〜とろける“金沢甘えび"〜匠の(秘)フレンチとは」[字]
地デジ

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