食彩の王国

食彩の王国「房総の美味“九十九里のイワシ”老舗が守る郷土の味＆新作イタリアン」
本日の主役は「房総の美味！九十九里のイワシ」です。老舗名店の仕立てる郷土の味や房総イタリアンの匠の新作を紹介…凄腕の匠の技の決めてはなんと、濃厚なイワシエキス!!

食彩の王国「森の京都・美山のたまご〜滋味あふれる！一流シェフ絶賛の秘密」
本日の主役は“森の京都”美山の名産！滋味あふれるたまごです。かやぶきの里で育まれる絶品たまごは、一流シェフからも引っ張りだこ。イタリアンの匠がその秘密に迫ります