インド秘境 スパイス達人紀行 しゃく熱のラクナウ
夏は40度を超えるインド、ラクナウで発達した、百種以上のスパイスを操る秘密のレシピ。口の中でとろけるケバブ、マンゴーの木で炊くビリヤニ。語り・塚本高史
情報/ワイドショー
