オトコの釣りメシ

オトコの釣りメシ 8 神奈川県久里浜沖のタチウオ
魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は清水智一さんをゲストに迎え東京湾で人気上昇中のタチウオテンヤを楽しみ、喰らう。

オトコの釣りメシ 42 明石沖のキュウセン
魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は兵庫県明石沖でキュウセンを釣って喰らう。ウエカツ流の下処理と絶品料理に注目！

オトコの釣りメシ 42 明石沖のキュウセン
魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は兵庫県明石沖でキュウセンを釣って喰らう。ウエカツ流の下処理と絶品料理に注目！

オトコの釣りメシ 31 神奈川県大磯沖のイナダ
魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は神奈川県平塚港から出船し、大磯沖でイナダを釣って喰らう。