オトコの釣りメシ

【リクエスト】オトコの釣りメシ 2 千葉県外房 大原沖のマダイ
ウエカツこと上田勝彦が釣り人にしか味わえない極上の魚料理法を伝授する。今回の食材は『マダイ』。春の外房大原でひとつテンヤの釣りを楽しみ、魚を締め、料理して食す

【リクエスト】オトコの釣りメシ 14 千葉県内房のクロダイ
魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は山本太郎さんをゲストに迎え、千葉県内房にてクロダイを釣って喰らう。

オトコの釣りメシ 36 静岡県駿河湾のアマダイ五目
魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は駿河湾のアマラバ五目でシロアマダイ、アマダイ、イトヨリ、カイワリ、カサゴを確保。