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おとなのEテレタイムマシン

NHKEテレ1山形 (021ch)
番組概要
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05/04(Sat)22:00~22:45
出演者/番組関連人物 フジコ・ヘミング
先月、ピアニストのフジコ・ヘミングさんが亡くなった。まだ無名だったフジコさんが自らの半生とピアノにかける思いを語った1999年のETV特集をアンコール放送する。

番組内容
先月亡くなったフジコ・ヘミングさんは、ロシア系スウェーデン人の父と日本人の母の間に生まれ、9歳の時にNHKラジオに最年少で出演、天才少女として頭角を現した。リストとショパンを弾くために生まれたと言われ世界各地で演奏活動を続けた。番組は、東京で暮らすフジコさんの日常に密着、苦難に直面しながらも、ピアニストとしての自分にこだわり続ける姿をドキュメントし大きな反響を呼んだ。1999年2月11日初回放送。
出演者
【出演】フジコヘミング

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供:Gガイド【5月2日更新】
フジコ・ヘミングは、ロシア系スウェーデン人の父と日本人の母の間に生まれ、9歳の時にNHKラジオに最年少で出演し、天才少女として頭角を現した。リストとショパンを弾くために生まれたと高く評価され世界各地で演奏活動を続けた。番組では、苦難に直面しながらも、ピアニストとしての自分にこだわり続けたフジコの人生を描く。1999年2月11日初回放送。【出演】フジコ・ヘミング
05/07(Tue)22:45~23:15
Eテレの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をお届けする。今回は1980年5月12日放送のきょうの料理「村上信夫・世界のひき肉料理」。

番組内容
日本の家庭にハンバーグのつくり方を広めたと言われるほど大きな反響があった回。名門ホテルの料理長だった村上信夫シェフが、どこでも手に入る普通の食材で、プロの技を伝えた。村上シェフは「全然難しくないですね」「ベリーグッドです!」などユニークな語り口と明るい笑顔で、おなじみの人気講師になった。番組では、ほかにも日本でミートローフと呼ばれるフランスの家庭料理「フリカーデル」のつくり方も紹介した。
出演者
【出演】村上信夫

都合により、番組内容、放送日時などが変更になる場合があります。
情報提供:Gガイド【4月30日更新】
日本の家庭にハンバーグの作り方を広めたといわれるほど大きな反響があった回。名門ホテルの料理長だった村上信夫シェフが、どこでも手に入る普通の食材で、プロの技を伝えた。村上シェフは「全然難しくないですね」「ベリーグッドです!」などユニークな語り口と明るい笑顔で、おなじみの人気講師になった。番組では、ほかにも日本でミートローフと呼ばれるフランスの家庭料理「フリカーデル」のつくり方も紹介した。
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