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激突めしあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜

NHK総合1・静岡 （011ch）
番組概要
特集記事
10/17（Sat）00:32～01:44

激突メシあがれ　韓国料理SP
韓国から挑戦者がやってきた！カムジャタン、ポックンパ、ポッサム…食べたいが止まらない！3人の料理自慢がオリジナル韓国料理を披露　▼アンタ柴田の韓国グルメ旅も♪

ドキュメンタリー/教養

出演者／番組関連人物 谷原 章介、ジョン・キョンファ、大原 千鶴、七海 ひろき、津田 健次郎、柴田 英嗣、山崎 弘也

激突メシあがれ　韓国料理ＳＰ＜再＞
韓国から挑戦者が！カムジャタン、ポックンパ、ポッサム…食べたいが止まらない！３人の料理自慢がオリジナル韓国料理を披露。▼アンタッチャブル柴田英嗣の韓国グルメ旅も バラエティ

テーマは【野菜のパンチャン（おかず）】と【日韓で愛される豚肉のメインディッシュ】。（１）週６日韓国料理を作るお手軽レシピの達人⇒５分で完成！白だしを活用した「トマトの浅漬けキムチ」（２）キムチを愛する高校生⇒コリアタウンで教わった、キムチ料理をおいしくするコツ（３）韓国から参戦！オモニ直伝おうちごはん⇒ねぎとにんにくで蒸し上げるポッサム▼プサンのグルメ旅も！韓国の“食”にたっぷり触れられる７２分【司会】柴田英嗣，山崎弘也【ゲスト】谷原章介【審査員】料理研究家…大原千鶴，料理家…ジョン・キョンファ【語り】津田健次郎，七海ひろき
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