暦に願う

暦に願う　「そばの収穫」
熊本県阿蘇市の波野は市内で標高が一番高いエリア。風土を生かし、昔からそばが栽培されてきました。美味しさをもっと知って欲しいという願いを胸に収穫が始まりました。

暦に願う　「オリーブ」
香川県小豆島。島に秋の訪れを告げるオリーブ。17年前に移住し、オリーブを育ててきた山田さんが期待と願いを込めて、いよいよオイル搾りに臨みます。