うまいッ!“一石三鳥”の発想が生んだ特産品!養殖あわび〜長崎・島原市〜 04/21(Sun)04:35 ~ 05:00 (NHK総合1・金沢) 情報/ワイドショー 長崎県島原市で養殖されている「あわび」は、地域のお悩みを“一石三鳥”で解決する希望の星だった!?高級食材を味わい尽くす地元ならではの自慢料理も続々と登場します!
うまいッ!“一石三鳥”の発想が生んだ特産品!養殖あわび〜長崎・島原市〜 04/21(Sun)04:35 ~ 05:00 (NHK総合1・金沢) 情報/ワイドショー 長崎県島原市で養殖されている「あわび」は、地域のお悩みを“一石三鳥”で解決する希望の星だった!?高級食材を味わい尽くす地元ならではの自慢料理も続々と登場します!
うまいッ! つやと磯の風味! のり 〜大阪・阪南市〜 04/21(Sun)11:30 ~ 11:54 (NHK総合1・金沢) 情報/ワイドショー 日本の食卓に欠かせない「のり」。大阪・阪南市で作られるのりは、ツヤがあって風味もよいと評判です。収穫では、専用の船で養殖場に突入!?驚きの収穫法は必見です!
コンテナ全部開けちゃいました!〜名古屋港編〜 04/23(Tue)00:35 ~ 01:20 (NHK総合1・金沢) 情報/ワイドショー 港でよく目にする「コンテナ」を開けて積み荷を見れば、日本と世界との意外なつながりが見えてくる! 港を訪ねるのは千葉雄大と天野ひろゆき、案内役は下野紘でお届け!
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