柏原光太郎の食紀行〜今 行きたいニッポンの名店〜 11/03（Tue）20:05 ～ 20:57 （TOKYO MX1） 情報/ワイドショー
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柏原 光太郎
タレント名（カナ）
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カシワバラ コウタロウ
職業 ： 日本ガストロノミー協会会長 「文春文庫」編集長 デジタル戦略事業局長 食のEC「文春マルシェ」チーフプロデューサー 文藝春秋元編集者
職業 ： 日本ガストロノミー協会会長 「文春文庫」編集長 デジタル戦略事業局長 食のEC「文春マルシェ」チーフプロデューサー 文藝春秋元編集者
出演予定／関連番組
柏原光太郎の食紀行 長野県箕輪町タイ料理「GUUUT」ブランド牛「天龍ビーフ」 11/05（Thu）19:30 ～ 20:00 （BS11イレブン） ドキュメンタリー/教養 地域の食材をタイ料理に仕立て上げる名店「GUUUT(グート)」へ。築150年のビール貯蔵小屋をリノベーションした一日一組限定のタイ料理レストランの味とは?
日本ガストロノミー協会会長 「文春文庫」編集長 デジタル戦略事業局長 食のEC「文春マルシェ」チーフプロデューサー 文藝春秋元編集者
