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日本一ふつうで美味しい植野食堂▼＃540「からあげ道」第2弾【俳優 鈴木浩介】
番組詳細
本日の植野食堂のメニュー探しにお付き合いいただくのは、俳優・鈴木浩介さん。
筋金入りの“からあげ愛”を持つ鈴木さんとともに、「からあげ道」第2弾、理想のからあげを探して名店を巡ります。
最初に訪れたのは蒲田で長年愛される大衆酒場「くり平」。
一人前300グラムという迫力満点のからあげを堪能します。
さらに、創業100年以上の歴史を持つ食堂「菱田屋」の味を受け継ぐ「菱田屋酒場」へ。5代目店主・菱田アキラさんから、鶏むね肉なのに驚くほどジューシーに仕上がるからあげ作りの秘訣を学びます。
「植野のお通し日記」では、植野さんの飲食店応援企画！横浜・野毛の人気イタリアン「ロザリオ」を再訪。
シェフが初挑戦するイタリアンおせち作りに、植野さんも一緒にアイデア出しに奮闘します！
いつか日本一ふつうで美味しい食堂を開くため、今日も厨房に入らせていただきます。
出演者／番組関連人物
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情報/ワイドショー
> グルメ・料理
日本一ふつうで美味しい植野食堂▼＃540「からあげ道」第2弾【俳優 鈴木浩介】
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