
ガイアの夜明け【“新しい地魚”をつくる!】コンビニも注目するギンザケとは
かつて漁獲量で世界トップを誇った“水産大国ニッポン”。水産資源が危機的な状況の中、「フードテック」の力で、日本の水産業の未来をつくる挑戦を追った。

ガイアの夜明け【“新しい地魚”をつくる!】コンビニも注目するギンザケとは
かつて漁獲量で世界トップを誇った“水産大国ニッポン”。水産資源が危機的な状況の中、「フードテック」の力で、日本の水産業の未来をつくる挑戦を追った。
ガイアの夜明け【“新しい地魚”をつくる!】コンビニも注目するギンザケとは
かつて漁獲量で世界トップを誇った“水産大国ニッポン”。水産資源が危機的な状況の中、「フードテック」の力で、日本の水産業の未来をつくる挑戦を追った。
番組内容…
ニュース/報道

ガイアの夜明け【“激安弁当”の真実!〜物価高の救世主か、それとも破壊者か〜】
物価高が止まらない。外食のランチ代は過去最高水準に達した。人々が頼りにするのが、スーパーの“激安弁当”だ。“弁当”を軸に始まった流通業界の新たな挑戦を追う。

ガイアの夜明け【“激安弁当”の真実!〜物価高の救世主か、それとも破壊者か〜】
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