キユーピー3分クッキング

キユーピー３分クッキング「鶏胸肉の磯辺揚げ」
下味をつけた鶏胸肉は、青のり粉の衣がよくつくように、小麦粉と水をもみ込みます。れんこんは先に素揚げにして盛り合わせて。

キユーピー３分クッキング「豚ロースとねぎの黒酢照り焼き」
ささっと作れる忙しいときにおすすめのおかず。とんカツ用の豚肉で食べごたえを出します。黒酢やおろししょうが入りの合わせ調味料でツヤよく仕上げます。

キユーピー３分クッキング「にら入りちぎりつくね」
豚ひき肉から脂が出るので、焼き油は不要。大根はつくねと一緒に焼くことで、うまみを吸ってよりおいしくなります。酢じょうゆをつけて味の変化を楽しんで。

キユーピー３分クッキング「レモンのババロワ」
コースの仕上げは、クリーミーで甘酸っぱく、レモンの香りが爽やかなババロワ。卵黄は湯煎にかけてやわらかく火を通し、生クリーム、メレンゲと混ぜて仕上げます。

キユーピー３分クッキング「カリフラワーとソーセージのレモンマスタード炒め」
カリフラワーは水を加えて蒸し炒めにして、甘みを引き出すのがポイント。ソーセージの塩気にマスタードとレモンの酸味が効いたバランスのよい味つけがおいしい。

キユーピー３分クッキング「いわしと大豆の煮もの」
いわしの煮ものに蒸し大豆をプラスした、大豆もおいしく食べられる一皿です。煮汁に酢を加えてさっぱりとした味わいに仕上げます。