キユーピー3分クッキング

キユーピー３分クッキング「鶏と栗のフリカッセ」
フランスの伝統的な煮込み料理。“白い煮込み”とも呼ばれ、その名の通り美しいクリーム色が特徴です。鶏肉は焼きつけて煮込みますが、焼き色を濃くしないこと。

キユーピー３分クッキング「手羽中とキャベツのもつ鍋風」
鶏手羽中を半分に切った鶏スペアリブを焼きつけて野菜と煮込みます。にんにく、キャベツ、にらと具材の組み合わせでもつ鍋風の味わいに。

キユーピー３分クッキング「豆腐の長芋卵あん」
豆腐と油揚げを煮た汁にたたいた長芋を加え、卵でとじます。長芋で軽くとろみがつき、サクサクとした食感がアクセントに。体が温まる一品です。

キユーピー３分クッキング「たらソテー じゃが芋ソース」
たらとじゃが芋は相性のよい組み合わせ。じゃが芋はやわらかくゆで、生クリームを混ぜてクリーミーなソースに。粉をまぶしてこんがりと焼いたたらにからめて食べます。

キユーピー３分クッキング「マリネチキンときのこのトースター焼き」
鶏肉はマリネしてから焼くと、しっかりと味がつき、しっとりと焼き上がります。鶏肉のうまみを吸ったきのこがまたおいしい。

キユーピー３分クッキング「ゆる茹でサーモン レモン添え」
沸騰しないくらいの火加減でゆっくりとゆでて火を通すと鮭の身はふわふわに。ヨーグルトとマヨネーズのソース、レモンの輪切りと一緒に召し上がれ。