きょうの料理ビギナーズ　節約しながら　おなかも満足！（1）1袋使いきり！もやし

きょうの料理ビギナーズ　モリモリ食べよう　春キャベツ 05/26（Tue）11:25～11:30  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 定番の春野菜をたっぷり使った、お手軽レシピを紹介します。今回は春キャベツ。柔らかいので手でちぎって生で味わうのもおすすめです。シンプルな調理法でたっぷりと！

きょうの料理ビギナーズ　やさしい食感　春にんじん 05/27（Wed）11:25～11:30  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー この時季に出回る春にんじんは、水分が多く、甘くて柔らか。ゆですぎたり炒めすぎたりしないことで歯ごたえを残し、やさしい食感を楽しみましょう。

きょうの料理ビギナーズ　香りを生かして　にら 06/01（Mon）11:25～11:30  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー にらは火が通りやすく、ビギナーにも調理しやすい食材です。春に収穫されるにらは、柔らかくて香りも豊か。定番メニューをマスターして気軽につくりましょう。