きょうの料理ビギナーズ ツヤツヤすし飯のつくり方

きょうの料理ビギナーズ 煮物をおいしく 里芋 10/12（Mon）11:25～11:30  （NHKEテレ１東京） 情報/ワイドショー 里芋といえば煮物がおなじみですね。小さめのフライパンを使うと意外に簡単につくれます。基本の下ごしらえやちょっとしたコツで、おいしい煮物になります。

きょうの料理ビギナーズ ふっくらご飯の炊き方 完全マスター 10/13（Tue）11:25～11:30  （NHKEテレ１東京） 情報/ワイドショー 実りの秋。ご飯がグンとおいしくなる季節です。混ぜご飯、おすし、チャーハン、炊き込みご飯、フライパンご飯などなど、いろいろな楽しみ方を紹介します。