きょうの料理ビギナーズ

きょうの料理ビギナーズ　「煮物だけじゃない　ひじき」
和風の煮物でおなじみのひじき。洋風の炒め物にしたり、卵焼きの具にしたりと、いろいろな味わい方を楽しめます。ビギナーでもつくりやすい料理をご紹介。

きょうの料理ビギナーズ　「食感を楽しんで　切り干し大根」
スープで煮て、くったりした食感や、シャキシャキとした食感を楽しむ甘酢漬けをご紹介。切り干し大根のいろいろな食感を楽しめます。

きょうの料理ビギナーズ　「たっぷりヘルシーおかず　おからパウダー」
おからを乾燥させて粉状にした、食物繊維たっぷりのおからパウダー。いつものおかずに活用できるヘルシーな食材です。おいしくつくれる料理をご紹介。