きょうの料理ビギナーズ　蒸して煮て　トマト

きょうの料理ビギナーズ　甘さを生かして　とうもろこし 08/10（Mon）11:25～11:30  （NHKEテレ1大阪） 情報/ワイドショー とうもろこしが手ごろな価格で出回るこの時期、ゆでるだけなんてもったいない！料理に生かして、旬ならではの甘みや風味を堪能しましょう！

きょうの料理ビギナーズ　煮物で主役に　ピーマン・パプリカ 08/11（Tue）11:25～11:30  （NHKEテレ1大阪） 情報/ワイドショー 脇役で活躍することが多いピーマンとパプリカを、主役にしてたっぷり食べましょう。おすすめは煮物。甘みが出て、炒め物とは違ったおいしさです。