きょうの料理ビギナーズ

きょうの料理ビギナーズ　春キャベツの和風ツナサラダ
柔らかな春キャベツは、手でちぎったり、サラダやあえ物にして生で味わうのもおすすめ。春キャベツならではのおいしさが満喫できます。

きょうの料理ビギナーズ　春キャベツとさば缶の酢みそ炒め
パパっとつくれる炒め物は、春キャベツをたっぷり食べたいときにおすすめ。さば缶と一緒に炒めたり、ペペロンチーノ風にしたり。バリエーションが広がります。

きょうの料理ビギナーズ　炒め春キャベツのみそ汁
キャベツはみそ汁やスープにも幅広く使えます。最初にキャベツを炒めることで、甘みが出てコクがアップし、煮る時間も短くなります。

きょうの料理ビギナーズ　炒めて煮てホクホク　肉じゃが
和食をつくるのは難しそう…そんなビギナーにおすすめなのが、フライパンでつくれる和風おかず。今回は人気の肉じゃがをおいしく簡単につくるコツを覚えましょう。