きょうの料理ビギナーズ　安い肉をおいしく！（1）丸めて重ねて　豚こま

きょうの料理ビギナーズ　苦みをやわらげて楽しむ　ゴーヤー 07/13（Mon）11:25～11:30  （NHKEテレ1盛岡） 情報/ワイドショー 栄養満点のゴーヤー。この夏は、新しい食べ方にチャレンジしてみませんか？油で揚げたり、こんがり焼いたりするのが、独特の苦みをやわらげるポイントです。

きょうの料理ビギナーズ　安い肉をおいしく！（2）パラっと香ばしく　豚ひき肉 07/15（Wed）11:25～11:30  （NHKEテレ1盛岡） 情報/ワイドショー 豚肉のおいしさを手軽に味わえる豚ひき肉。パラっとするまでよく炒めたり、まとめて香ばしく焼いたりして、とびっきりおいしいおかずをつくりましょう。