きょうの料理ビギナーズ 苦みをやわらげて楽しむ ゴーヤー 07/13(Mon)11:25~11:30 (NHKEテレ1盛岡) 情報/ワイドショー 栄養満点のゴーヤー。この夏は、新しい食べ方にチャレンジしてみませんか?油で揚げたり、こんがり焼いたりするのが、独特の苦みをやわらげるポイントです。
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