きょうの料理ビギナーズ

きょうの料理ビギナーズ　今年は気軽に！2品でごちそう（3）煮豚
甘辛味がおいしい煮豚と、さっぱりとしたラーパーツァイで中華のごちそう献立に。かたまり肉をこんがり焼いてから煮込んだ煮豚は、冷ますことで味がしっかりしみ込みます。

きょうの料理ビギナーズ　今年は気軽に！2品でごちそう（4）手まりずし
丸くてかわいい手まりずしはハレの日にぴったり。だしの効いた煮物を添えて、和風のごちそう献立にしましょう。具材を彩りよく組み合わせ、トッピングで華やかに。

きょうの料理ビギナーズ　今年は気軽に！2品でごちそう（5）ぶりしゃぶ
薄切りにした新鮮なぶりをサッと湯に通すしゃぶしゃぶは、手軽につくれるごちそう。白菜やネギを一緒に煮て、副菜には香りのよいなますを。冬ならではのごちそうです。