きょうの料理ビギナーズ　炒めて煮てホクホク　肉じゃが

きょうの料理ビギナーズ　春キャベツとさば缶の酢みそ炒め 04/08（Wed）11:25～11:30  （NHKEテレ1福井） 情報/ワイドショー パパっとつくれる炒め物は、春キャベツをたっぷり食べたいときにおすすめ。さば缶と一緒に炒めたり、ペペロンチーノ風にしたり。バリエーションが広がります。

きょうの料理ビギナーズ　炒め春キャベツのみそ汁 04/13（Mon）11:25～11:30  （NHKEテレ1福井） 情報/ワイドショー キャベツはみそ汁やスープにも幅広く使えます。最初にキャベツを炒めることで、甘みが出てコクがアップし、煮る時間も短くなります。