きょうの料理ビギナーズ　みずみずしさを丸ごと　トマト食べきり

きょうの料理ビギナーズ　安い肉をおいしく！（6）下処理が決め手　鶏レバー 07/27（Mon）11:25～11:30  （NHKEテレ1富山） 情報/ワイドショー レバーは夏バテ防止に役立つスタミナ食材。きちんと下処理をすれば、独特のクセが抑えられます。定番のレバニラ炒めと、赤ワイン煮をマスターしましょう。

きょうの料理ビギナーズ　おしゃれにおいしく　トマトの常備菜 07/29（Wed）11:25～11:30  （NHKEテレ1富山） 情報/ワイドショー トマトがたくさんあるときは、常備菜にして最後までおいしく食べきりましょう。おしゃれなサルサや、うまみが詰まったドライトマトを紹介します。