きょうの料理ビギナーズ　豚肉のたっぷりしょうが焼き

きょうの料理ビギナーズ　白菜のしょうがあんかけ 02/18（Wed）11:25～11:30  （NHKEテレ1長崎） 情報/ワイドショー おろししょうがをたっぷり使った、体がポカポカ温まるおかずを紹介します。すりおろすことで風味が際立ち、食材によくなじんで一体感が生まれます。

きょうの料理ビギナーズ　しょうが・ねぎのポカポカおかず　甘辛しょうがだれ 02/23（Mon）11:25～11:30  （NHKEテレ1長崎） 情報/ワイドショー 甘辛味のしょうがだれをつくりおきすれば、薬味としても、おかずの素としても使えます。レパートリーが広がりますよ！