きょうの料理「大型連休　粉ものまつり」　まぜまぜパン

きょうの料理「京料理人のモダン和ごはん」　和風ポークソテー 04/27（Mon）11:30～11:55  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 和食の魅力はそのままに、自由な発想で新しい和食を提案する「京料理人のモダン和ごはん」。1回目は「和風ポークソテー」など、“味つけは和、気分は洋”の3品を紹介。

きょうの料理「大型連休　粉ものまつり」　皮から手づくり！本格水ギョーザ 04/29（Wed）11:30～11:55  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー のんびりできる休日にぴったり！手づくりの皮のおいしさを味わう本格ギョーザを、粉の扱いに定評のあるウー・ウェンさんに教わります。