きょうの料理

きょうの料理「大原千鶴の技あり！定番おかず」　鶏塩つくね　vs　チキンナゲット
大原千鶴の2026年度シリーズは、「技あり！定番おかず」。家庭で長く愛される定番2品を取り上げ、作り方のコツを対比しながら、おいしく作るポイントをご紹介します。

きょうの料理「はじめての手仕事」　ピーマン
手仕事の達人、横山タカ子さんが登場！ご自身の畑にもたくさん育つという「ピーマン」を、ムダなく、よりおいしく食べる横山流レシピをたっぷり紹介します。

きょうの料理「おやつのじかん」　ゼリー
暑い日のおやつにぴったり！寒天やゼラチンを使ってさまざまな口当たりを楽しむ、3つのおやつを紹介します。