釣りびと万歳 沖縄三大高級魚“マクブ”に挑む!〜金子貴俊 沖縄・石垣島〜 04/26（Sun）06:30～07:00 （ＮＨＫ ＢＳ） 趣味/教育 今回は沖縄の石垣島で沖縄三大高級魚“マクブ”を狙う。この釣り仕掛けをポイントに投げ込むが、その距離なんと70M超。しかも魚自体が激レア。はたして釣果はいかに。
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釣りびと万歳 沖縄三大高級魚“マクブ”に挑む! 金子貴俊 沖縄・石垣島
番組詳細
八重山諸島をめぐるシリーズ、一本目は石垣島で沖縄三大高級魚の“マクブ”を狙う。この釣り、仕掛けをポイントに投げ込むが、その距離なんと70M超。うまく投げ込めたとしても、魚自体が激レア。果たして釣果はいかに。食べてみようのコーナーでは、めったに市場に出回らないというマクブをまずは刺身でいただく。続いては天ぷら。もっちりとした食感を楽しむ。最後は頭を塩と泡盛のみで味付けた煮物。幻の味を堪能する。
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趣味/教育
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釣りびと万歳 沖縄三大高級魚“マクブ”に挑む! 金子貴俊 沖縄・石垣島[字][再]
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