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夕焼け酒場▼平成１８年創業『かわすじ』
12/13（Sat）18:00～18:30
きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！名物小鉢「白菜と鶏肉煮」人気メニュー「はんぺん明太チーズ」娘が作る「ホヤの沖漬け」手作りの「ハンバーグ」〆には「ホルモン鍋」
番組詳細
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都北区赤羽で平成１８年創業『かわすじ』へ。福島県いわき市から上京した女将。結婚後は専業主婦として子育てをしていたが・・・４２歳の時、ご主人から突然酒場を任されることになったのだ！料理修業の経験などなかったが、持ち前の明るさと長女、聖菜さんの支えで人気酒場となっている。頂いたのは、名物小鉢「白菜と鶏肉煮」人気メニュー「はんぺん明太チーズ」娘が作る「ホヤの沖漬け」手作りの「ハンバーグ」〆には「ホルモン鍋」と絶品料理を堪能！さぁ〜テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場!!
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夕焼け酒場▼平成１８年創業『かわすじ』
BS
