0
魔法のレストラン【衝撃の新説を徹底検証！『なにわド定番グルメの謎』大調査】
03/18（Wed）19:00～20:00
“アホなこと言うな！”では済まされない新事実…「串かつ発祥の地は東京」説にスタジオ騒然▼大阪と讃岐の熾烈な戦い！その結果、大阪人は新しいうどんを生み出していた!
番組詳細
大阪を代表する2大名物「うどん」と「串かつ」。この2つの定番グルメはなぜ「大阪名物」になったのか？もはや全国区として当たり前のようにメニューにある「きつねうどん」はどのようにして誕生したのか？そして、なぜ大阪人は誰もが徹底的にこだわる「だし好き」になったのか?
うどんの歴史にかかせないキーワードが「ハイブリッド」。なんでも独自アレンジして「大阪オリジナル」にしてしまう気質ってどういうこと？そして、もう１つが串かつ。衝撃の「東京発祥説」が発覚…なにわ食文化の歴史を揺るがす調査にスタジオ騒然!
出演者／番組関連人物
属性
ジャンル
：
バラエティ
> 料理バラエティ
魔法のレストラン【衝撃の新説を徹底検証！『なにわド定番グルメの謎』大調査】[字]
地デジ
