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世界入りにくい居酒屋 スペイン・コルドバ【常連のバースデーが大渋滞】

12/12(Fri)12:30~13:00 舞台は、キリスト教とイスラム教の文化がまじり合うスペイン南部・コルドバ。さんざん道に迷ってたどり着いたのは、「銀細工職人協会」というナゾめいた店名の居酒屋で…?
ジャンル
ドキュメンタリー/教養
放送局
NHK BS (101ch)
NHK BS

番組詳細

銀細工作りが盛んだったコルドバだが、革命を機に苦境に。生活費の足しにと協会が居酒屋の経営を始めた。地元民も納得の伝統料理は蜜がけナス、パンを溶かした濃厚スープ、生ハムと豚肉をまいた揚げ物。甘口と辛口のワインをまぜたカクテルで流しこめば思わずブラボー!亡くなった常連にまで予約席を用意してくれる人情居酒屋では店内至る所で家族友人あげての誕生会が開かれて大盛況。店と客の関係をこえたつながりに心温まる。

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
ドキュメンタリー/教養  >  歴史・紀行
世界入りにくい居酒屋 スペイン・コルドバ【常連のバースデーが大渋滞】[解][字][再]
BS

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