世界入りにくい居酒屋「イタリア ミラノ」 02/09（Mon）15:30～16:00 （ＮＨＫ ＢＳ） ドキュメンタリー/教養 イタリア・ミラノの入りにくい店は、オシャレな人々が集うオシャレな居酒屋!実は北イタリアは「そば」の名産地、地元のチーズ2種類と絡めた濃厚パスタがほっこり美味!
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世界入りにくい居酒屋 タイ バンコク【水上にうかぶヘベレケたちの家】
番組詳細
かつて庶民の生活の場であったバンコク名物、運河も都市の再開発で次々に埋め立てられ、失われつつある。かつての懐かしい水都の暮らしを、今に引き継ぐ小さな居酒屋「水辺の家」。小舟をこいで、水上から入店する地元客も!名物はナマズ、ライギョなどの伝統的な川の幸。料理上手な女性店主は、超難関の国家資格を持つインテリだが、店の経営が面白すぎて20年、おかみを続けてきた。その驚きの国家資格とは?
出演者／番組関連人物
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ドキュメンタリー/教養
> 歴史・紀行
世界入りにくい居酒屋 タイ バンコク【水上にうかぶヘベレケたちの家】[解][字][再]
BS
