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グレーテルのかまど ウィリアム・モリスのフルーツケーキ
11/02（Mon）22:00～22:25
近代デザインの父と呼ばれる19世紀イギリスのウィリアム・モリス。産業革命の時代、自然の中からインスピレーションを得て、生み出したフルーツケーキとは？
番組詳細
ブランデーの香り豊かなフルーツケーキ。「いちご泥棒」などそのテキスタイルデザインで、普遍的な人気を誇る、ウィリアム・モリスが愛したお菓子だ。時間をかけて手作りするその精神は、お菓子作りにもあふれていた。庭先でいちごをついばむ鳥たちを眺め、そのデザインを生み出したというモリスの「いちご泥棒」にちなみ、ヘンゼルは鳥たちがフルーツをついばむフルーツケーキに挑戦！
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グレーテルのかまど ウィリアム・モリスのフルーツケーキ[解][字]
地デジ
