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世界入りにくい居酒屋 ベトナム ダナン

01/02(Fri)12:30~13:00 世界どこでも最高の居酒屋は常連客が一杯で敷居が高い。観光客には「入りにくい居酒屋」に勇気を出して入ると、そこは土地の文化が詰まったワンダーランド/2016年
ジャンル
ドキュメンタリー/教養
放送局
チャンネル銀河 (305ch)

番組詳細

舞台は世界的に人気のリゾート、ベトナム・ダナン。暗い路地裏に大にぎわいの居酒屋を発見。魚市場で朝取れたての魚介を仕入れて作る海鮮料理が名物で、ベトナム戦争の従軍兵という店主を筆頭に、家族で経営するアットホームなお店。「バイ貝のぴりぴり炒め」や「蒸アジの手巻き風」など料理も多彩だが、9種類のビールがそろい、客は昼間から飲みまくり。そして、対応する店員はなぜか、みな10代。そこには店主のある思いが…。

出演者/番組関連人物

属性

ジャンル
ドキュメンタリー/教養  >  歴史・紀行
世界入りにくい居酒屋 ベトナム ダナン
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