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人生の楽園 野菜を味わい尽くす農家食堂 〜大阪・箕面市
05/02（Sat）18:00～18:30
農家レストランを始めた細見弘子さんと夫の薫さん。芽キャベツのたこ焼き風などユニークな野菜料理が並ぶ。代々育ててきた野菜や米の美味しさを伝えたいと張り切る日々だ。
番組詳細
代々続く農家を受け継ぎ、新たに農家レストランを始めた細見弘子さん(59)と夫の薫さん(64)。農家の長女として育った弘子さん、卒業後は広告代理店に勤め都会暮らしをしていたが、ある時久々に実家で育てた野菜や米を食べると、その甘さや味の濃さに驚いた。こんなに美味しい野菜や米を多くの人に知ってほしい…そう考えた弘子さんは農家を継ぎさらに採れた野菜や米を提供する食堂を開くことを決意、農家レストランを始めた。
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ドキュメンタリー/教養
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人生の楽園 野菜を味わい尽くす農家食堂 〜大阪・箕面市[解][字]
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