
人生の楽園 母の漬け物 笑顔のがっこ食堂 〜秋田・五城目町
朝市で知られる五城目町で、母の漬け物「がっこ」を看板メニューに食堂を始めた佐藤香織さん。漬け物は約50種類。朝市の名物・故郷の味「がっこ」を未来に繋ごうと奮闘中だ

人生の楽園 母の漬け物 笑顔のがっこ食堂 〜秋田・五城目町
朝市で知られる五城目町で、母の漬け物「がっこ」を看板メニューに食堂を始めた佐藤香織さん。漬け物は約50種類。朝市の名物・故郷の味「がっこ」を未来に繋ごうと奮闘中だ
人生の楽園 母の漬け物 笑顔のがっこ食堂 〜秋田・五城目町
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ドキュメンタリー/教養

人生の楽園 茶の湯の町 もてなし庵 〜岡山・倉敷市
茶の湯の文化が息づく玉島地区で、懐石料理とお茶でもてなす「お茶事」の店を始めた佐藤和正さんと佳美さん。歴史ある茶事を肩肘張らずに楽しめる場にしたいと張り切る

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